Mit frischen Kräften und dem Blick voran gehen wir wieder für Sie in die Küche. An unseren Lieblingsplatz, wir freuen uns auf Ihre Bestellung.

Entdecken Sie die sagenhaft schöne Landschaft der Vulkanregion Vogelsberg. Mitten in der Natur findet jeder Ruhe und Entspannung.

• Consommé vom Tafelspitz, Eierstich, Nudeln, Gemüse 5,00 €
• Kraftbrühe von der Gans mit Grießnockerln und Gemüse 5,80 €
• Winterlicher Feldsalat in Himbeer-Walnuss-Dressing mit gebeiztem Lachs, Croutons und gerösteten Sonnenblumenkernen 8,50 €

• Zanderfilet, Hummerkrabbensauce, Dillreis, Marktsalat 19,50 €
• Rosa gebratene Entenbrust, Preiselbeersauce, Kartoffelgratin, Rosenkohl mit Schalotten und Walnüssen 24,50 €
• Schweinelende, Rahmsauce mit Steinchampignons Kartoffelrösti, Marktsalat 19,50 €
• Rumpsteak vom Angusrind, Pfeffersauce, Steakhouse Pommes, gefüllte Grilltomate, Marktsalat 23,50 €
• Wildedelgulasch mit Waldpilzen, Spätzle, Marktsalat, Birne mit Preiselbeeren 19,50 €
• Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Printen, Kartoffelklöße, Apfelrotkohl 19,50 €

Vegetarisch

• Gemüselasagne mit Tomatensauce, Marktsalat 14,50 €

Für unsere kleinen Gäste

• Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel Pommes frites, Marktsalat 9,80 €
• Rigatoni mit Bolognese Sauce, Parmesanspäne 6,50 €

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Gänseschmalz aus eigener Herstellung
(enthält 80% Gänsefett und 20% Schweineschmalz, Pfeffer und Salz, Röstzwiebeln)
100 g 2,00 €
200 g 3,50 €

Hausgemachte Wildsalami
350 g 8,50 €

Im Landgasthof Kupferschmiede gelten die aktuellen Covid 19 Regeln.

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Hier können Sie sich nach Herzenslust aus mehr als 200 Produkten Ihre Favoriten suchen und sie bei den jeweiligen Produzent/innen bestellen.

Alle Produkte wurden von einer Fachjury getestet und mit der Regionalmarke „Vogelsberg ORIGINAL“ ausgezeichnet. Deshalb sind wir überzeugt, dass Sie mit jeder dieser Spezialitäten ein echtes Stück Vogelsberg erwerben.

REISEN BEGINNT IM KOPF // Der Merian Podcast „Reisen beginnt in Kopf“ mit Kathrin Sander und Inka Schmeling über den Vogelsberg.

Auf die Räder, fertig, los und herzlich Willkommen im Landgasthof Kupferschmiede!

Der Landgasthof Kupferschmiede ist ein fahrradfreundlicher und vom ADFC zertifizierter Gastbetriebe in der Kategorie Bett+Bike Unterkunft. Zu den Kriterien zählen:

Motto „Schau mal ums Eck“, z.B. der Vogelsberg. Naherholung auf dem Vulkan und im Landgasthof Kupfeschmiede. Ihr Hotel und Restaurant in Schotten – Rainrod / Niddastausee, Geopark Vulkanregion.

Wir sind Partnerbetrieb 2021 der Region – Hier fühlen wir uns #einfachfrei. Der Hashtag #einfachfrei steht für die „Vulkanregion Vogelsberg – Sagenhafte Weite, ganz nah!“